具沢山鍋であったまろ。〇 : フロリズム♪。*

2022年 12月 23日

具沢山鍋であったまろ。〇

こんにちは(*^。^*)お鍋うちはよくします

特に主人はお鍋が大好きなので我が家の冬の定番料理です　お写真が溜まってきましたので順番にご紹介しまね　11月14日に作りました
テーマ「鍋に絶対入れたいもの」( ´艸｀)
それは「つくね・つみれ」です
つくね・つみれは簡単にササっと作って入れますいいお出汁が出ますね〜これがないと寂しい〜~まあ色んな具材を入れたらおいしいに決まってますが…

※青魚のすり身等は「つみれ」　鶏肉　豚肉等は「つくね」ではなくて　指先やスプーンで入れるのが「つみれ」生地をあらかじめ成型したものが「つくね」で材料の違いではないみたいです
Wikipediaより

具沢山鍋であったまろ。〇_b0416369_11482538.jpg

面白い名前の日本酒見つけましたスーパーに売ってましたあっさりしフルーティーほんとおしゃべりが弾む弾む

具沢山鍋であったまろ。〇_b0416369_11242087.jpg

こちらはとある日の朝食
うさぴょんに見えますか？ヨーグルトがクルンといい感じに丸くなったのでひらめきました
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

✿昨日はド忘れ結婚記念日の記事に沢山の温かなコメントを頂きましてどうもありがとうございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
■
本日のBGM憂歌団　ちっちゃなダイヤモンド

いつもイイネ♥コメントをありがとうございます♪

鍋に絶対入れたいもの

Commented by kazenosirabe12

at 2022-12-23 12:38

こんにちは〜
お鍋ぐつぐつと美味しそう〜
具沢山ですね〜
お腹もいっぱい
心もあったまりますね♪
つくね・つみれの情報もありがとうございます！いい出汁が出て美味しいですよね〜
日本酒　いいネームですね。
ラベルも可愛い〜
朝食のヨーグルトは可愛いうさぴょんに見えます！来年の干支はウサギですね〜

結婚記念日　本当におめでとうございます。
いつまでも
いつまでも
お幸せに💕

Commented by getteng

at 2022-12-23 12:44

floreta2さん
つみれ鍋はいいですね。
大昔、会社の偉いさん（？）に連れられてちゃんこ料理を食べました。
その時、つみれとつくね（鶏）が入るのですが、
このつくねは俺のもの、下々は別のものを食えというのには困りましたよ。
典型的なわがまま上司には手を焼きました。
でも、好かれていたのか、よくいろんなところに連れて行ってくれましたね。
今は昔の話ですが。。。

Commented by tokotakikuh

at 2022-12-23 15:36

こんちわ・・
寒い・・今日は、朝、雪をみました
わいわい・・と騒いだころを思い出しました((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

お鍋
本日、我が家も、お鍋です
テーブルの真ん中で、お鍋の湯気は
それだけで・温まりますもの

月桂冠からだしてますか？
探してみよう・・((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

Commented by monas2

at 2022-12-23 16:09

具沢山で温まりそう💕
つみれ・つくねって、そうなんですか？？
知りませんでした。
私は、つくね（鶏肉）よりつみれ（青魚のすり身）の方が好きです。
わぁ、この日のヨーグルトは、うさぴょんですか🐰
とっても可愛いですね(*^-^*)

Commented by h6928

at 2022-12-23 16:39

冬は鍋が手軽であったまるし良いですよね(^o^)
イワシだと原形のままでは生臭くなったりして興が削がれるけれど、
つみれにするっていう発想は誰の発明でしょうか？
天才の人ですよね、きっと!(^^)!
でも、つくねもですけど、自分で作るのは大変なので出来合いがあるから便利です。
日本酒も今は容器もスタイリッシュになって
オサレぇ～(≧◇≦)ですね。
近頃アルコールに弱くなったけれど、たまには買って飲んでみたくなりました(^o^)
ヨーグルトも　うさぴょんに変身しちゃうんですね。

Commented by higashinuma

at 2022-12-23 17:05

鍋良いですね。「つみれ」も「つくね」もご自分で作られますか。まぁ包丁で叩けばって感じですが、そこまでやるって、ご主人への愛情たっぷり感を感じます。
ヨーグルトで発想ですか・・これも凄い。

Commented by iwamoto at 2022-12-23 18:38

酔っぱらった鯨、ではないんですね。
高知にそのような名の銘酒があります。
きょうは涼しくて、こちらも鍋にしたいところですが、なんと「寿司パーティー」です。
もう、予約してあったので仕方ないですね。

Commented by tnm-

at 2022-12-23 19:12

こんばんは！
これだけ寒い日が続くと、暖かいお鍋が食べたいですね　(^o^)
兎さんの朝食ヨーグルト、可愛いですね　(^o^)
食べるのに躊躇しそうです。

Commented by blackfacesheep2

at 2022-12-23 19:25

寒くなって来ると、お鍋♪
わかるなあ、暖まりますもんね。^^
へ～、指先やスプーンで入れるのが「つみれ」なんだ・・・
そして生地をあらかじめ成型したものが「つくね」。
勉強になりました♪
おしゃべりクジラ・・・日本酒なんですか、驚きのネーミングです。

Commented by tamutamu0401

at 2022-12-23 19:42

FLORETはん！こんばんにゃん(=^・^=)×４

にゃんこはみんな賢く留守番してはったんや　
結婚記念日はお二人とも忘れててイーブンで良かったな(笑)
我が家も鍋は冬場は定番や　２日に一回ぐらいしてる
中身はこんな豪華やないけど・・・
あっさり鍋が多い
魚のすり身はいっぱい買って冷凍保存してる
つみれやな～　つくねも美味しいな
うさぴょんやったん？鬼に見えた　ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ　
アハハ！うさぎやうさぎや～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たむたむ

Commented by cobofe11

at 2022-12-23 20:12

今日は昼間に京都も雪がチラっと･･･
ほんのチラっとでしたが風は冷たかったです。
こんな時は鍋物ええんやろな～
美味しそうな具が一杯で…おいしそう～…(*^-^*)
おいしいにきまってるな～
暖かい料理で暖かい家庭を…そんな感じがします(^_-)-☆

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:14

> kazenosirabe12さん
こんばんは(^_-)-☆風さん♪
お鍋なんですが　ぐつぐつしてるところを狙いました( ´艸｀)
うちは主人がよく食べる人なので白菜とかめちゃくちゃ量が多めなんです。
白菜が下に沢山あるので上の具材はとても多く見えます。
あったまりましたぁ

つくね・つみれは情報が沢山あるので　ここは間違いないかなと思って載せました
ありがとうございます♪
わーい　ヨーグルトも嬉しいです。うさぴょんでーす^^

ひゃ?いつもお優しいお言葉ありがとう風さん?
なんとかがんばります( ´艸｀)

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:20

> gettengさん
こんばんは(^_-)-☆
具沢山のお鍋がやっぱり一番おいしく感じます。
素材の出汁がじわーっと出て。。。
ちゃんこも大好き?
あらまー　上司らしからぬお言葉ですね
サイテー(-_-;)
困ったものですね　ほんとに…
う?ん。。。

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:22

> tokotakikuhさん
こんばんは(^_-)-☆
今日は霜が出ていました。
物凄く朝寒かった。。。雪かと思いましたが霜でした。

お鍋はこれ以上のものはないくらい温まります。
見た目も最高ですしね
素晴らしいと感じます。
うん　月桂冠からよ?　探してみてね。。ｹﾗｹﾗ(∩´∀｀)∩

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:25

> monas2さん
こんばんは(^_-)-☆
具沢山が一番の御馳走ってイメージです( ´艸｀)
素材が多いとその分お出汁も多いので　大好きです。
私も　ちょこっとくぐってみたら　つみれ・つくね　そうみたいでした。
なるほど?と納得しました。
以前から　つみれとつくねに疑問がありましたのでそれなら納得でした。
つみれの方が勝ちですね( ´艸｀)
はい　うさぴょんぴょん?

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:29

> h6928さん
そうなんですよ　今日は霜も見た事ですし　お鍋にしようと思いましたが
冷蔵庫の中の食材の整理も兼ねて野菜炒めにしました。
うまい具合に減りました（笑）
この　冷蔵庫の掃除がてら食事を作る事が私は一番苦手なんです(;'∀')
ふぅ。〇
つみれ　そうですよね　よくできましたよね　最初に作ったひと凄いですね
そう　今は出来合いがあるから便利なのですが　添加物がどうも気に入らないんです。
気を付けてくださいね^^
アルコールは少しの量を毎日戴くと逆に身体にいいみたいですね
血行もよくなって…私は赤ワインを中心に頂いています。
ハイ　ヨーグルトからぴょんが生まれました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:32

> higashinumaさん
ハイ　お鍋はもう簡単で材料さえそろえば素晴らしく美味しくなるので大好きです。
主婦の味方だと思います。
少々材料が買い過ぎたりして　大幅に予算オーバーになりますが(;^ω^)
そうなんですよ　ミンチ肉買って来て　叩けばなります（笑）
簡単でめっちゃおいしいので大好きです?
ヨーグルトアートのカテゴリーが出来ました。
なんつて。。

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:33

> iwamotoさん
酔っぱらったら　おしゃべりになるクジラとか（笑）
あら　そんな名前のがほんとにあるのですね
凄い?
調べてみます?
寿司パですか（笑）
いいなぁ?　みんなでﾜｲﾜｲですかね　楽しんでくださいね
ってもう終わってるかな( ´艸｀)

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:35

> tnm-さん
こんばんは(^_-)-☆
今日は霜がおりました。なのでお鍋が恋しかったのですが
お鍋ではなかったんです。。
はい　ヨーグルトにうさぴょんが生まれました。
ありがとうございます♪
すっかり戴きました( ´艸｀)

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:37

> blackfacesheep2さん
そうなんですよね~　寒いとお鍋ですよね
次はおでんの予定です。
おでんも土鍋で作ります。いつも溢れてしまいますが…
ふたりなのに　めっちゃ作りますので…
なんかそうみたいですよ　色んな情報がありますが
この情報は納得しましたので載せました。
私も勉強になりました。
おしゃべりクジラは日本酒です。　あっさりしてます。安いしいいんですよこれ( ´艸｀)

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:40

> tamutamu0401さん
たむたむこんばんニャン(=^・^=)

アハハ?イーブンて　そうそう　二人とも　とんちんかんです( ´艸｀)
お鍋って冬の定番ですよね　これがまた便利でいい?
一緒や　2日に一回て。。。
そんなベースですわ　うちも^^
おいしいよねー
あっさり鍋うちもするする　逆においしいかも…
えー　鬼に見えたんや
ガックシ
あっちちゃうんやね　よかった💛

Commented by floreta2

at 2022-12-23 23:43

> cobofe11さん
京都は雪降ったんですか？
京都の冬はしんしんと寒いですよね
いややわぁ?
風も冷たいんですね?
そう　お鍋ですよね　次はおでんの予定です。
具沢山はおいしいですよね~　お好きですか？
アハハ?　なんかこわいな…　
でも嬉しい?　おやすみ~♪

Commented by olive07k

at 2022-12-24 09:05

滋養のこと
しっかり　捉えて
美味しい　温か鍋（レシピ）

おでんも
食べたい、わo(^-^)o

Commented by floreta2

at 2022-12-25 23:53

> olive07kさん
こちらにもありがとうございます🎵
嬉しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
栄養があるからやっぱりお鍋ですよね
温かレシピ^^

あしたねー　おでんにしようかと思ってるの(^_-)-☆

by floreta2 | 2022-12-23 12:00 | お鍋 | Trackback | Comments(24)