2024年 01月 09日
新春のおたのしみ。゜〇




これは立派な柚子ですね♪
御光も感じられるように思います。
ご利益もありそうです✨✨
と…もうマーマレードに変身ですか〜〜
ジャンジャジャーンって感じですね〜
七草もちゃんと作って
とっても美味しそう♡
私も今朝遅い七草粥作りました。
行事…やらないと何だか落ち着かないのですよね…
マーマレード ご主人様のパンの供かな?
送ったら喜ぶでしょうね⭐︎
もったいないので今度ユズをユズります
なーんちゃって
流石お仕事が早いな~。
ジャンジャジャ~~ン!!!って、ゴジラ(?)まで一緒に登場しているし~~。^^
ステビアなんちゃらっての、知らなかったわ。
七草は、7日の朝に私も作りました。
でも、七草はもちろんだけど、卵も鶏肉も、そして葱まで使った我が家流七草雑炊です。^^;
大実ユズッてうぃうやつでしょうか、近頃JAとかの産直でよく見かけます。
滋賀県は近江の国だから・・・・って、ダジャレにしようと思ったら、
ユズの方は「おおみ」で滋賀県は「おうみ」って、変換してみて初めて気が付きました(^▽^;)
生家の竹藪の中にユズの木があっていかにもおいしそうな実がなったので、
餓鬼の頃ものすごい数の棘をものともせずに木に登って実を採ったものです。
子供の舌にはただ酸っぱいだけでちっとも美味しくなかった記憶があります。
今の家にはユズは無いので、たまには買って楽しんだりもします。
オトナになると味覚って変わるんですね(^-^)
マーマレードは怠け者の爺としては拵える気も起きませんデス。
そう言えば・・・・、七草粥もサボっていますなぁ(^^;)
七草粥去年作って美味しかったので、今年は畑に大根等があって作る気でいたんですが、初釜の前の日で忘れてしまった。
15日は小豆粥・・忘れないように・・
わ~、美味しそう~!
鬼ゆずって普通の柚子より大きいのかしら~?
お写真マジックなのかなぁ~。
柚子マーマレード絶対に美味しいですね。
香りもいいし。
でも柑橘系のジャムって作るの大変なイメージだけど
ささっと作ちゃって美味しそうだなぁ。
旦那さんも朝ご飯のパンに食べてもらいたいですよね。
七草粥、すずながコロンと可愛いなぁ~。
私はちょっと邪道で、パスタにしちゃいました~♪
こんばんは(^^)/ 風さん♪
はい 柚子です。もうびっくりするくらい大きいの
後ろのみかんで大きさの比較と思いました。
後光ですか 嬉しいです〜 いつもありがとう風さん。
アハハ〜 ご利益もあったらほんと作ったのでめちゃくちゃ嬉しい‼
はい マーマレードっておいしいですよね
七草が売られているとついつい買ってしまいます。
私二回もかってしまって食べました。
はい 作り置きがたまってきたら一緒に送ろうか考えています。
こんばんは(^^)/
あらまー 柚子の木があるのですか
しかも柚子湯だなんてなんて羨ましいのだろうか
柚子ってちいさいのもあったりしますよね
あの香が大好きです。
アハハ〜 うまい‼
こんばんは(^^)/
アハハ〜 そうなんですよ 恐竜とかゴジラとかフィギュアが大好きな主人なんです。
部屋中そこかしこにあります。
そう この砂糖の甘さと同じ甘味料なんですが 万能なんですよ
糖尿病患者へ使われているみたいです。
お砂糖食べれない人にはもってこいですね
血糖値上昇防止とかにもなるのかな?
七草も豪華バージョンですね〜^^
こんばんは(^^)/
そうなんですよ 道の駅とかにはよく売られていますね
スーパーではあまり見かけませんけれど たまに置いているお店とかあります。
アハハ〜 でもいつも御勉強なさって凄いですね
ありがたや〜♬
そうなんですよ 滋賀県はおうみです。近江米がこれまたおいしいのです。
柚子の木は棘がありますか?知らなかった。。
ゆずは実より皮がメインですものねー
いつも皮も食べています。大人になったら昔食べれないものも食べれる様になりました。
このマーマレードなんですが 綿も食べたいので 三回湯がきましたよ
綿が苦いので。。結構大変な作業でした。七草粥は簡単なのでおすすめします。
こちらにもコメントをありがとうございます。
そうそ 私もhigashiさんにコメントしたのですが なかったです。
あれ私コメントしたつもりだけなのかな?
確かにこのマーマレード面倒でした。綿も食べますので
三回湯がきました。一回毎にお水を変えて湯こぼしました。
苦味がそれで抜けたので安心しました。
ゴーヤの綿みたいですね あれも苦いのなんのって
15日は小豆粥ですか?作りたいです。
こんばんは(^^)/ さおりさん♩
はい〜 なんとか作れましたので ウレシガリって感じで載せてみました。
お写真はソフトで少し遊んでみました。背景が少し寂しかったので
ふんわりしてみました。
実はお写真あまり触るのが好きではないのですが 素敵な無料ソフト教えていただいてから
もう虜になってます(笑)
臨機応変に使いたいと思います。
このジャムなのですが 3回お水をかえて湯がきました。
それが面倒でした。苦味があるので三回も湯がかないと取れないみたいです。
わー お粥なのですが そうなんですよ すずながかわいくてコロンと乗せてみました。
よく見て頂いて嬉しいです。ありがとうございます(*^▽^*)
パスタですか なんだかおいしそうですね イイ‼
ブログに久々戻って来ました。
色々気持ちが閉じてしまっていましたが
またよろしくお願いします。
立派な鬼ゆずですね。
これは、たっぷりのマーマレードが出来ましたね。
吸収されないお砂糖。。確かに安心ですね。旦那様喜ばれると思います。
七草がゆ、きちんと作られていて素晴らしい。私は大家族疲れでダウンして
パスしてしまいました。
いつも手作りで素晴らしいです💗
大家族の年末年始からやっと解放されましたが
疲れが抜けない日々です。年齢を重ねるという以前出来たことが
出来なくなりますね。やっと少し気力が戻りつつです。
今年もよろしくお願いいたします。葉流
そうなんですよ〜(-_-;)
そちらへGOします。
こんばんは(^^)/
はーい お帰りなさーい♡
そうですか 色々とあったのですね
今はもうお元気になられてよかったなと思います。
こちらこそ宜しくお願いします。
そうなんですよ ここまで大きいともう気持ちあがりますね(笑)
そうそ 特に糖分は要注意のお年頃ですのでもうめちゃくちゃ気にしています。
若い時みたいに普通にケーキやら食べていたら大変な事になりますものね
でもパンはそこまで甘くないので食べています。
年末年始はほんと今年は色々と大変なスタートでしたしもうふらふらですよね既に
ご無理のない様にゆっくりとなさってくださいね
はい 今年も宜しくお願いいたします。^^☆
いいな💛ぁ。。
そういえば食べるのを忘れていました!
ってもう3日も過ぎていた・・・。
今は七草がセットになっているのが売っていて便利ですね。
お箸置きがオシャレ♪
マーマレードジャムの恐竜がー!笑。
おはようー✿
どもども さんきゅーべるまっちょ( ´艸`)
これね3回も湯がいて捨ててまた湯がいたの
この作業が無かったら苦いので。。。
がんばった‼
おはようございます(^^)/
七草粥大好きです。ってかお粥が好きなんです。
毎日おかゆにしたいくらいですが 土鍋で炊くのでもうお湯が吹きこぼれて大変な事になります。
炊飯器はなんか嫌なんですよね(笑)
メイフェさんの牡蠣のお粥真似して今度作ってみよっと
お箸置きマニアなんですよ( ´艸`)
ありすぎて収集つかなくなりました。
恐竜は主人の趣味です^^


