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夏の元気なご挨拶。゜〇

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夏が来た!
そうめんも冷や麦も大好き💛
今回は冷や麦をつるつるっと戴きました






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川の流れを表現したかった💦

その名も冷や麦レモン
我が家のレモンの樹なんですが新芽も大きくなって元気に育っています






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梅干しとトマトどちらか迷いましたが
トマトをのせました♪
きゅうりで冷蔵庫の野菜室はいっぱいになっています
お隣さん 主人のお友達と立て続けに頂きましたが足が早いのできゅうりのレシピ得意な方いらしたら教えていただきたいです






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母がまだ歩ける時當麻寺参道で購入した
草履の御箸置きは今でもずっと使っています
私にはいつも優しい母でした






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そんな事ふと思いながらの夏~
ひとつひとつ思い出がよみがえります





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空を見ると

小鳥めがけてイソヒヨちゃん羽搏きました



いつもイイネ💖コメントをありがとうございます







ブログテーマ:夏の始まり
Commented by kazenosirabe12 at 2025-07-14 12:34
こんにちは〜
う〜ん
とっても美味しそうです✨✨
このクオリティーの高さ!
CMを見ているようです!
川の流れ 良く表現されていると思います✨✨
天の川のようにも見えて
楽しい夏の思い出の一コマのようにも見えます✨✨
きゅうりは冷凍できたりもするみたいです
(私はやったことがないのでごめんなさい)
きゅうりのキューちゃんもレシピが載っていたりするので作るのもいいかも⁉︎
草履の箸置き可愛い♡
お母様は本当に素敵な方だったのですね〜
お子様にこんなに思われているって素晴らしいです!
floretaさんはお母様のセンスの良さも受け継いでいるのですね〜(超えているとも思いますが)
イソヒヨちゃんの翔ぶ空
いいなって思います✨✨
Commented by floreta2 at 2025-07-14 12:55
> kazenosirabe12さん ✿風さんへ❁  
いつも飛んで来て頂きましてどうもありがとうございます。
お仕事大切なお昼休みにほんと恐縮致します。
(*^▽^*) わぁ~🌺とっても嬉しいです。
川の流れが表現されているってうふふってなりました。
CMってこれまた嬉しいです。お恥ずかしいのですがアップにしたりしました。(笑)
天の川はなんだか昔から憧れです。美しい響きです。
はい 楽しい思い出 夏の思い出がよみがえりました。
母は白い日傘をさしていて陽炎からすっと現れそうな気がします。
きゅうりってほんとあまりレシピが無いですよね あーきゅうりのキューちゃんやってみます!
はい^^ 母はいつも静かでゆったりとした人でした。
超えてるのは体重だけなんです。(笑)(´∀`*)ウフフでも嬉しいです。
風さんのお言葉でいつも励みになっております。イソヒヨちゃんの気分です。
Commented by funfunniconico at 2025-07-14 14:17
うわぁ~、
丁寧な盛り付け方だな~。
私のお昼も素麺でしたが、氷と一緒にザサッと大きな器に入れただけよ(笑・汗)。
しかも超大盛り!
floretaさんの冷や麦、私なら三口で食べられそう(笑)。^^
レモンの樹も楽しみね。
きゅうりはね~~、
私はゴマ和えとか、浅漬けとか、そんな風にして食べることが多いけれど、
野菜室がいっぱいなら、保存できる古漬けとか作ってみる?
って、私は作ったことないから作り方は伝授できませんが。^^;;
草履の箸置き、可愛らしくてステキね。
floretaさんがお母さまを思う時、きっとお母さまもfloretaさんの隣で微笑んでいますね。
Commented by meife-no-shiawase at 2025-07-14 16:03
暑い夏にぴったりの涼し気なお写真~♪
レモンを添えてあるんですね~。
爽やかだわ~。

お箸置き、とっても可愛い♪
ドラゴンフルーツのコースターにも狂喜しちゃった。(笑)
今は知名度も上がっているけれど、
十数年前に台湾に来て初めてこの果物を出されたとき
大根と黒ゴマかと思っちゃった私です。(笑)
なので、FLORETさんのコースターを見て、ひとりで笑っちゃった。
Commented by higashinuma at 2025-07-14 16:06
写真が料理を引き立てている。ん?逆?
どっちでも良いけど、美味しそうに撮れてます。ザ・夏!

胡瓜は我が家も泣かされています・・大きく育ったのは、縦半分切って、種を取り2~3ミリの薄切り。ごま油で炒め、途中でシラス等を加える。胡瓜とシラスの炒め物完成!
他は輪切りで和だしで煮込み、中華炒め(酢豚・海老チリ)とか。
恐れず挑戦だね。
師匠はどうされるかなぁ・・気になる。
Commented by h6928 at 2025-07-14 16:07
夏の元気なご挨拶♪ って何かのCMで流れていましたよね?
なんだったっけか?日清のサラダ油セット?だったっけ?
サラダ油よりは冷や麦の方が断然お似合いですよね(^_-)-☆
色どりも涼し気で食欲も刺激されていっぱい食べられそうです。
キュウリはボクは単身ジジイなのでごくごく簡単に、
皮を剥いたキュウリを、さらにピーラーで削ぎおろして、
それを塩もみして食しています。
皮を剥くのは、瓜類の皮の部分にはビタミンCを破壊する成分が含まれているから‥‥って、
一応念のためにです。
最後に種の部分が残るのですが、そこはそのまま味噌をつけて食ってしまうんですが😅
まぁ、ずいぶん雑な料理?ですなぁ。
塩もみしたのは冷蔵庫に入れておけば丸1日分くらいは持ちます。
冷たくて旨いっす( ̄▽ ̄;)
Commented by chiwari-yuki-y3 at 2025-07-14 16:10
お店みたいなきれいな盛り付け♡
青紅葉が清々しいな~器も素敵ですね。
レモンがあるなら、トマトがいいですよね^^
レモンの木がお庭に…って羨ましいです。
無農薬レモンとか、せめて国産減農薬レモンと思っても、
近所の生協やスーパーでは中々売ってなくて。

夏って、思い出が蘇りますね。
子供の頃、ふだん、日曜日の朝ごはんはパンなのですが、
夏だけは、冷や麦で、
江戸川区下篠崎の新町商店街(知らないって^m^)へ、
冷や麦5玉と20円の卵5個、買いに行かされました。

胡瓜…炒めて食べてもおいしいですね。
食感残るくらい太目に切り、お肉と一緒に炒め、
甘酸っぱく味付けして、レタスやトマト、オニスラなどと、
むしゃむしゃ食べるの好きです^^
Commented by sweetlullaby at 2025-07-14 19:59
こんばんは~♪
わ~、夏らしい綺麗なお素麺ですね~。
本当に川の流れのようで美しいです。
私はそのまま普通に食べるので、今度参考にしたいです。
青もみじとか小物使いもいいですね。
箸置きは元気な時のお母様を思い出しますね。
お野菜いただくのは嬉しいけど、大量のきゅうりは
家族が少ないと消費が大変ですね。
脇役イメージがあるけど、主役にして使うと減るかなぁ~。
夏によく、豚肉と炒めます。
あとは毎日副菜やサラダで毎日きゅうりで、
最後はお漬物になるのかなぁ~♪
Commented by amano-jako at 2025-07-15 04:38
おはよう(^0^)
 涼しげで美味しそうな彩り
流石だなぁ~って思いました
我が家はザルでそのまま「ど~ん」ってテーブルに置いちゃいます
 この量では済まないし(^^;)

 キュウリ♡大量消費って難しいですよね
我が家はビニル袋に唐辛子刻んで キュウリを少し厚めの輪切りにして めんみ(つゆの素)を入れて もみもみ♡です
後は普通にポリポリかぶり付きます
 おやつ代わり
Commented by hazuki27s at 2025-07-15 11:09
おはようございます。
わぁー、さっぱりと美味しく頂けそう~ (^^)/
夏はこうした喉越しの良い食べ物が一番ですね♪
葉月も冷やしラーメンを作って食べますが
冷や麦やそうめんもいいかも?
真似っこして、爽やか冷や麦を作ろうかしら?
レモンも忘れずにトッピング~~~☆彡
あ、器も夏向きのを出さねば。。。メモ☆彡
Commented by kazureru914419 at 2025-07-15 12:10
レモンにトマト清涼感が溢れています (^^)/
Commented by cobofe11 at 2025-07-16 08:31
クソ暑いときには(ギャハハ・・・、スンマヘン、イキナリ、汚い言葉で…(^^;;~
ソーメンはあっさりしてて、夏バテしててもいけますよね~
恥ずかしいんやけど…((+_+))、ソーメンはよく食べてるんやけど…
冷や麦が…ピンとイメージがわかひん((+_+)) 情けない…オッチャンや!
最近朝の蝉の鳴き声はすごいなぁ~ 
Commented by floreta2 at 2025-07-16 11:55
> funfunniconicoさん
こんにちは~きゃふぁにこさん❁
いやぁ~ これ器が大きいんですよ なので麺が少なくみえちゃってます。
量はそこそこあります。
普段はもちろん私もざざーっとです(笑)
麺の場合多くないと食べた気がしないんです。
レモンの樹すくすくと成長していますよ~ 楽しみですね~
ありがとうございます。
古漬けもいいね~ おいしいでしょうね^^ 
母の事涙が出そうになりました。ありがとうございます。
Commented by floreta2 at 2025-07-16 11:57
> meife-no-shiawaseさん
こんにちは。メイフェさん✿
もう今日もやっぱり暑いですね~
レモン大好きなんです。おいしすぎですよね
アクセントになるから沢山欲しいです。
(⌒▽⌒)アハハ! ドラゴンフルーツは確かにお味場ぼんやり?
見た目もそうなんですよね 変わった食べ物ですがインパクトはありますね(笑)
こんなコースターがあるなんてびっくりしました。
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:01
> higashinumaさん
こんにちは。higashiさん🎵
(⌒▽⌒)アハハ! どっち?
どうもありがとうございます。ザ・夏!いいタイトル見つけた。
やっぱり胡瓜には泣かされているのですねっ 
おいしそうですね~ きゅうりとシラスの炒め物やりたいです!
流石ですね~ はい挑戦します。
師匠は昨日猿にやられたぁ~って めっちゃ怒っていました。
うちの畑は今は里芋といちごなのでセーフでしたが困りました。。。
猿って里芋嫌いみたいなので手がでませんよ~ばんざ~い💛
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:04
> h6928さん
こんにちは。☆彡さん🎵
あっ ばれたか(笑) そうなんですよ~ めっちゃあのCM好きなんです。
インパクトありますよね もう見なくなりました。
まだするかな?日清サラダ油セット。。サラダ油セットでなくてオリーブオイルセットがいいなー
なんのこっちゃって キャハハ
単身ジジイて(・_・;)
皮を剥いてさらにピーラーですか しかも皮の部分はビタミンCを破壊?
皮バリバリ食べていました💦
念入りですね~素晴らしいです。それも作ってみます。ありがとうございます。
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:13
> chiwari-yuki-y3さん
こんにちは。yukiさん🎵
どうもありがとうございます。背景に凝りました(笑)
実は背景畑なんです。畑がうまく映らないのが残念でした。
青紅葉も気づいてくださり嬉しいです。色々とお庭から採取してきました。
いつも楽しみながらの撮影なので気持ちあがります。
レモンの木があります。今年から植えてみました。楽しみですね~
夢が広がります。自分で作れば無農薬なのでこれまた安心です。
なかなか売ってないですよね~ 売ってたら高い( ´艸`)
凄い都会育ちですね~ ちゃきちゃきの江戸っ子yukiさんの江戸弁聞きたいです。
懐かしい思い出もありがとうございます。頭に浮かんでくるようです。
なんと私胡瓜炒めて食べた事なかったんですよ
この前食べてみましたがなかなかいけました。ありがとうございました。
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:17
> sweetlullabyさん
こんにちは。さおりさん✿
どうもありがとうございます。
背景は畑にしたかったので撮りましたがなんか畑ってわからない💦
まあ次にリトライします。
わぁ 川の流れになってますでしょうか なんか雑になっちゃいました。
これもリトライですね(笑)
そうですか 端をタコ糸で縛るとバラバラにならなくていいですよ~
いかがてしょうか~💛
そうなんですよ~胡瓜なんであんなに重なったのでしょうか
頂けない時は全くですが時期だからでしょうか
でも嬉しい悲鳴でもあります。
おおー 豚肉と炒めるのですねやってみます。ありがとうございました。
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:20
> amano-jakoさん
こんにちは。ジャコちゃん🎵
どうもありがとうございます。嬉しいです。
涼しげ目指していましたので。。。
私も普段はざるにドーンです。
撮影の時ははりきります(笑)
この量実は多いの。。。少なく見えてるのね~大皿だからかな?

めんつゆもいいですね~やってみます。ありがとうございました。m(__)m
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:21
> hazuki27sさん
こんにちは。葉月ちゃん🎵
どうもありがとうございます。
さっぱりが一番ですよね夏は!
こってりもいいですが(笑)
冷やしラーメンですか?おいしそー
うんうん これもおいしいよ~
レモンが決めて! 薄くスライスしてね~ あくまで薄くです。( *´艸`)
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:23
> kazureru914419さん
こんにちは。kasureruさん🎵
そうなんですよ レモンスパっと切って爽やかな香りがひろがります。
とってもおいしですね~
レモンってめんつゆと合います!
Commented by floreta2 at 2025-07-16 12:28
> cobofe11さん
こんにちは。coboちゃん🎵
ほんまや~ 私がけなされてると思いましたやんか
まあ色んな人がいるからね~少々の言葉で傷ついたらやってられへんですわ( ´艸`)
coboちゃんは繊細やから心配ですけどね ギャハハ
ソーメンしか食べたことしかないねーんて またまたほんまですか
すいませーん そうめんって最近凄いの見つけました。
またご紹介するかも~(^^♪ もう蝉?耳鳴りちゃいますの ギャハハ
Commented by LastDiaries2025 at 2025-07-17 04:40
いゃ〜 わ〜 
家で食べるそうめんですか
お店のカットかと思いました
色使い上手ですし 多分他の
方もそう言っておられるのでは


先日 食べました さ〜食え
でした〜 エライ違い(・_・、)
Commented by floreta2 at 2025-07-18 22:49
> LastDiaries2025さん
こんばんは。
(´∀`*)ウフフ わーい ありがとうございます。
こんなん好きなんですよ~
特に逆行が。。。
順光はアウトです。

(⌒▽⌒)アハハ!
さーくえて。。
その方がおいしそうに感じます。
by floreta2 | 2025-07-14 12:00 | お料理 | Trackback | Comments(24)